광명 홍두깨칼국수 맛집 방문기 깊고 진한 국물의 감동

광명 홍두깨칼국수 맛집 방문기 – 깊고 진한 국물의 감동

 

 

안녕하세요! 😊 오늘은 광명에 가면 꼭 들러야 할 칼국수 맛집을 소개해드릴게요. 바로 홍두깨칼국수입니다! 이곳은 깊고 진한 육수와 직접 반죽한 수제 면발이 일품인 곳으로, 광명 주민들에게 사랑받는 숨은 맛집이에요. 추운 날씨에 따뜻한 국물이 생각날 때나, 시원하고 깊은 감칠맛이 있는 한 끼를 원할 때 강력 추천하는 곳입니다.

 

📍 홍두깨칼국수 가게 정보

 

위치: 경기도 광명시 광명동 138-6번지 (정확한 위치는 네이버 지도 참고)

 

영업시간: 오전 11시 ~ 오후 9시 (브레이크 타임 있음)

 

전화번호: 02-2625-6235

 

주차: 가능

 

대표 메뉴: 손칼국수, 수제비, 만두

 

🍜 홍두깨칼국수의 매력

 

홍두깨칼국수의 가장 큰 매력은 직접 반죽한 면발과 오랜 시간 우려낸 육수예요. 이곳은 매일 새벽마다 밀가루 반죽을 해서 손으로 직접 면을 뽑아 사용하기 때문에, 면이 쫄깃하고 씹는 맛이 정말 좋아요. 또한, 멸치와 각종 해산물을 이용해 진하게 우려낸 육수는 감칠맛이 끝내줍니다.

 

🥢 대표 메뉴 리뷰

 

✔ 손칼국수

 

이곳의 대표 메뉴인 손칼국수는 맑고 진한 멸치 육수에 쫄깃한 면발이 더해져 최고의 조화를 이룹니다. 국물을 한 입 떠먹으면 깊고 진한 감칠맛이 확 퍼지고, 면은 쫀득쫀득한 식감이 살아있어요. 김치를 곁들여 먹으면 감칠맛이 더해져서 더욱 맛있답니다! 🍜

 

✔ 수제비

 

칼국수보다 조금 더 쫄깃한 식감을 원한다면 수제비를 추천드려요. 손으로 직접 뜯어 만든 수제비 덕분에 두께가 일정하지 않아 다양한 식감을 즐길 수 있답니다. 국물과 함께 떠먹으면 속이 든든해지는 느낌이에요.

 

 

🏠 매장 분위기 및 서비스

 

가게 내부는 아담하지만 깔끔하고 정겨운 분위기예요. 할머니가 운영하시는 가게답게 친근한 분위기가 느껴져서 마치 시골에서 칼국수를 먹는 듯한 느낌이 들었어요. 사장님께서 직접 면을 뽑고 조리하시는 모습을 볼 수 있어 더욱 신뢰가 가는 곳이었습니다.

 

직원분들도 친절하셔서 메뉴 추천을 잘 해주시고, 반찬이 부족하면 바로바로 채워주셔서 서비스도 만족스러웠어요. 😊

 

📝 방문 후기 총평

 

✅ 면발이 쫄깃하고 국물이 깊은 맛을 자랑하는 칼국수 맛집!

✅ 직접 손으로 만든 면이라 식감이 살아 있어요.

✅ 매콤한 얼큰칼국수, 시원한 멸치 육수 등 다양한 맛을 선택할 수 있어요.

✅ 수제 손만두와의 조합이 완벽!

✅ 광명에서 가성비 좋은 한 끼를 찾는다면 강력 추천!

 

이상으로 광명 홍두깨칼국수 맛집 방문 후기를 전해드렸어요. 😊 칼국수 한 그릇이 생각나는 날, 진한 멸치 육수의 깊은 맛을 느끼고 싶다면 꼭 한 번 방문해보세요! 다음에도 맛있는 곳 소개해 드릴게요~ 🍜🥢