🌲 찬찬히 머무는 온기, ‘머무를 정 세이로무시’

🌲 찬찬히 머무는 온기, ‘머무를 정 세이로무시’

도심 한복판, 선릉역에서 조금만 걸으면

도회적인 풍경 속에서 살짝 벗어난 듯한

조용한 거리 한쪽에 자리한 공간이 있습니다.

 

 

이름부터 멈추고 싶게 만드는 그곳,

바로 ‘머무를 정 세이로무시’.

일본식 전통 찜 요리인 ‘세이로무시’를

정갈한 공간에서 즐길 수 있는

프라이빗 다이닝 레스토랑이에요. 🍃

 

🪵 세이로무시란?

세이로무시는 **편백나무 찜기(세이로)**를 이용해

신선한 재료를 쪄내는 일본 전통 요리입니다.

 

기름기 없이 담백하게,

나무 향이 은은히 배어들며

재료 본연의 맛을 살려주는 조리법이죠.

뜨거운 찜기에서 피어오르는 증기 속에

고기, 해산물, 채소가 고르게 익어가며

부드럽고 깔끔한 풍미를 완성합니다.

 

이 방식은 자극적인 양념보다

‘건강한 본맛’을 추구하는 분들에게 제격이에요.

 

🏡 공간의 정취

‘머무를 정’이라는 이름처럼

이곳은 단순한 식당이 아니라

시간을 천천히 보내는 곳입니다.

 

모든 테이블은 독립된 룸 형태로 이루어져 있어

주변의 방해 없이 오롯이 식사에 집중할 수 있어요.

미팅, 모임, 기념일 등

누구와 함께하든 편안한 시간을 보낼 수 있는 구조입니다.

 

조명은 은은하고

실내는 정갈한 일본식 인테리어로 꾸며져 있어

한층 더 고요하고 따뜻한 분위기를 만들어줍니다. 🍂

 

🍽️ 메뉴 구성

🔸 대표 세이로무시 코스

소고기 + 장어 + 야채 찜 세트

고소한 소고기와 담백한 장어, 신선한 채소들이

순서대로 겹겹이 쪄져 나옵니다.

은은한 편백향이 퍼지며 건강한 맛을 선사해요.

 

소고기 + 랍스터 찜 세트

해산물의 부드러움과 육류의 깊은 풍미가 어우러지는 메뉴.

특별한 날에 딱 어울리는 고급스러운 조합입니다.

 

🔹 점심 특선 메뉴

스테이크동

 

우나기동 (장어덮밥)

 

카이센동 (해산물덮밥)

 

냉소바 & 덴푸라 세트

 

점심엔 단품도 가볍게 즐길 수 있게 구성되어 있어요.

포만감은 충분하면서도 부담스럽지 않게,

일상 속 한 끼로도 손색없습니다. 🌿

 

🌿 디테일한 서비스

머무를 정의 매력은 음식만이 아닙니다.

모든 룸에는 전담 직원이 한 명씩 배정되어

필요한 요청을 세심하게 챙겨줍니다.

 

세이로무시는 조리 시간이 필요한 만큼,

중간중간 타이밍에 맞춰

담당 서버가 메뉴를 안내하며 서비스해주기 때문에

고객은 ‘그저 맛을 느끼고 머무는 시간’에 집중할 수 있어요.

 

편백찜이 익어갈 동안

따뜻한 차와 함께 여유를 즐기기에 아주 좋습니다.

 

📍 위치 및 이용 정보

주소: 서울 강남구 테헤란로64길 9, 107호

 

운영시간:

월~토요일 11:30 - 22:00

(브레이크 타임 15:00 - 17:00)

 

휴무일: 일요일

 

주차: 발렛 가능 (별도 문의)

 

예약: 사전 예약 권장

 

👤 이런 분들에게 추천해요

✔️ 조용하고 독립적인 공간에서 식사하고 싶은 분

✔️ 기름지지 않은 건강한 한 끼를 찾는 분

✔️ 가족 모임, 상견례, 비즈니스 미팅 장소로 고민 중인 분

✔️ 일본식 전통 찜 요리를 경험해보고 싶은 분

✔️ 기념일에 특별한 코스를 즐기고 싶은 분

 

‘정성’이라는 단어가 가장 잘 어울리는 식당,

‘머무를 정 세이로무시’는

그저 맛있기만 한 식사가 아닌

‘좋은 시간’을 함께 제공합니다.

 

당신의 하루에 따뜻한 정취 한 스푼,

이곳에서 머물다 가세요. 🍵